Tarta cu Ciocolata fara Coacere

tartaciocolatafc1

Cu un gust intens de ciocolata, aceasta tarta poate satisface cele mai exigente gusturi. Nu este nici pe departe un desert sarac in calorii, dimpotriva 🙂

 

Ingrediente:

200 g biscuiti digestivi (eu folosesc maria integral)

100 g unt topit

800g smantana dulce

800 g ciocolata neagra sau cu lapte , sau o combinatie intre cele doua

esenta rom

 

Modalitate de Preparare:

Biscutii ii maruntiti bine intr-un blender si ii amestecati cu untul topit.

Tapetati o forma de dimensiuni standard de tort rotunda cu peretii detasabili cu biscuiti. Daca nu e suficient de umed amestecul turnati putin lapte.

Dati la frigider pana faceti compozitia.

Intr-o cratita cu fundul dublu puneti smantana si o aduceti la punctul de fierbere fara a o lasa sa dea in clocot.

Luati de pe foc si puneti ciocolata rupta in prealabil in bucatele si esenta de rom.

Amestecati pana se omogenizeaza bine si se topeste ciocolata.

Scoateti forma din frigider si adaugati compozitia de ciocolata , dupa care transferati la rece pana a doua zi.

E un desert decadent potrivit pentru ocazii festive!