Foietaj cu Camembert si Fructe de Padure

foietajcfp

Acest aperitiv este foarte simplu de facut si combinatia de camembert cu fructe sau cu dulceata e mereu castigatoare.

 

Ingrediente:

o foaie de aluat foietaj (are aproximativ 400g)

o cutie branza camembert 250g

5-6 linguri de afine

3 linguri zahar

1 ou

 

Modalitate de Preparare:

Foaia de aluat o intindeti un pic cu sucitorul siĀ  crestati cu un cutit, pe laterale, fasii late de un cm, mijlocul ramanandĀ  pentru umplut.

Topiti zaharul intr-o cratita antiaderenta si adaugati afinele.

Lasati sa clocoteasca 5 minute, dupa care lasati la racit.

Taiati branza in cubulete pe care le distribuiti pe suprafata de aluat.

Deasupra puneti afinele si incepeti sa impletiti aluatul, luand o fasie din stanga si una din dreapta si lipindu-le peste umplutura.

Bateti bine oul si ungeti aluatul.

Dati la cuptor pentru 30 minute la 200 grade sau pana e bine rumenit.

Serviti cu placere!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *