Friganele

friganele

Una din retetele mele preferate pentru micul dejun este cea de friganele. Este o reteta absolut delicioasa dar bogata in calorii, motiv pentru care va recomand sa preparati aceasta reteta in cantitati limitate J

Ingrediente:

6 felii paine

200 ml lapte

2 oua

2 plicuri zahar vanilat

dulceata de fructe

ulei pentru prajit

 

Modalitate de Preparare:

Intr-un bol, spargeti cele doua oua si le bateti bine ca pentru o omleta.

Puneti peste ele laptele si incorporati.

La final adaugati zaharul vanilat si amestecati pana cand acesta se topeste.

Luati fiecare felie de paine si o treceti prin amestecul de oua si lapte obtinut.

Puneti feliile in tigaia in care ati pus la infierbantat ulei si prajiti feliile de paine pe ambele parti pana cand prind o culoarea aurie.

Scoateti friganelele din tigaie si le asezati pe un platou pe care ati pus prosoape de hartie. Prosoapele de hartie au rolul de a absori surplusul de ulei din friganele.

Dupa ce excesul de ulei s-a scurs, asezati friganelele pe un alt platou si serviti alaturi de dulceata de fructe.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *