Waffe cu Cacao

waffecacao1

Waffele cu cacao sunt ideale pentru a fi preparate dimineata pentru micul dejun.  Puteti insa sa le preparati si ca desert pentru o masa in familie.

 

Ingrediente:

2 oua

100 g unt nesarat

5 g praf de copt

150 ml lapte cald

1 lingura cacao

3 plicuri zahar vanilat

1 lingurita esenta de migdale

8-9 linguri faina

ulei pentru uns forma de waffe

 

Modalitate de Preparare:

Amestecati untul topit cu vazarul vanilat si praful de copt.

Adaugati apoi si ouale si le incorporati.

Adaugati laptele cald, esenta de migdale si cacaoa.

La final adaugati faina pana cand obtineti un aluat lichid.

Lasati compozitia la frigider pentru aproximativ 30-40 de minute.

Ungeti forma pentru waffe cu putin ulei si o lasati sa se incinga bine dupa care turnati compozitia in forma.

Cand sunt gata le scoateti si le asezati pe platoul pentru servit.

Lasati sa se racoreasca aproximativ 5 minute, le pudrati cu zahar pudra si le serviti alaturi de un pahar de lapte.

waffecacao2

Briose cu Nuca de Cocos

briosenucadecocos

Delicioase, cu o textura usor umeda, cu un gust puternic de cocos, sunt foarte bune la cafea sau la un ceai cald.

 

Ingrediente:

5 oua

1 cutie lapte condensat indulcit

50 g zahar

1 jumatate lingurita bicarbonat

200 g nuca cocos razuita

200 g faina

180 g unt

2 tablete de ciocolata alba Hershey’s cu biscuiti

 

Modalitate de preparare:

Untul topit il amestecati cu zaharul si adaugati apoi ouale rand pe rand.

In amestecul lichid adaugati restul ingredientelor.

Turnati compozitia rezultata in 21 de forme de briose.

Adaugati cicolata maruntita deasupra fiecarei briose.

Dati la cuptor 30 minute la 200 de grade.

Enjoy!

 

Chec Aperitiv cu Masline si Porumb

checaperitivmp1

Acest aperitiv este foarte gustos si aspectuos si va asigur ca desi nu contine carne va fi apreciat de toata lumea, nu doar de vegetarieni.

 

Ingrediente:

150 g masline

400 g cas nesarat de vaca

200 g cascaval afumat

1 conserva de boabe porumb

200 g sana

170 g faina integrala

o jumatate de lingurita sare

o lingura seminte chimen

4 oua

O jumatate de lingurita de bicarbonat

 

Modalitate de preparare:

Maslinele le taiati in 3-4 bucati mari si aruncati samburele.

Adaugati apoi ouale batute, porumbul, cascavalul ras, casul maruntit bine si amestecati pana compozitia devine omogena.

Adaugati pe rand sana, sarea, chimenul, bicarbonatul si la final faina. Si amestecati bine dupa fiecare ingredient.

Compozitia o turnati in doua tavi mici de chec si o dati la cuptor 30 minute la 200 de grade.

Pofta buna!

checaperitivmp2