Biscuiti cu Fulgi de Ovaz si Banane

biscuitifulgiob

Pentru un desert mai sanatos am incercat sa inlocuiesc o parte din zaharul din compozitie cu banane. Sunt bune, dulci si dau o textura umeda biscuitilor, astfel ca invelisul este un pic crocant iar interiorul moale si parfumat.

Ingrediente:

180 g unt

400 g fulgi ovaz

50 g tarate ovaz

50 g zahar

100 g ciocolata

o jumatate lingurita bicarbonat

100 g seminte floarea soarelui si migdale

3 banane mari coapte

2 oua

 

Modalitate de Preparare:

Intr-un blender puneti fulgii de ovaz si semintele si maruntiti bine.

Adaugati taratele si bicarbonatul.

Separat amestecati untul moale cu zaharul, ouale si bananele.

La final adaugati ciocolata tocata grosier.

Amestecati cele doua compozitii.

Amestecul il puneti cu lingura in niste forme rotunde biscuiti si dati la cuptor pana se rumenesc pe margini, 20-25 minute, la 200 de grade.

Deliciosi!

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *