Pui Cremos

Ingrediente:

4 fasii piept de pui fara piele si fara os

3 g sare

1 g piper negru macinat

1 g pudra de usturoi

1 cana supa de pui condensata

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul in prealabil la 190 grade C

Spalati bine bucatile de piept de pui si asezonati-le cu sare, piper si pudra de usturoi.

Dup ace ati asezonat bine bucatile de carne de pui pe o parte , le intoarceti si repetati operatiunea si pe cealalta parte.

Puneti bucatile de carne intr-o tava teflonata in care puneti si putin ulei dar si putina apa si dati tava la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.

Dupa cele 25 de minute, trageti tava la marginea cuptorului si adaugati supa de carne.

Dati tava inapoi la cuptor pentru inca 10 minute si apoi puteti opri focul.

Puteti servi carnea preparata astfel cu garniture de orez , cu legume mexicane sau cu taitei facuti in casa.

Un pahar de Chardonnay este cel mai potrivit pentru a fi servit la masa alaturi de acest preparat.

 

Ingredientele mentionate mai sus sunt pentru 4 portii.