Lipii Shaorma

lipiishaorma

Dupa numeroase incercari de preparare a unor lipii de shaorma care poata fi preparate rapid, pentru situatii de “urgenta”, am ajuns la reteta de mai jos. Aveti nevoie doar de 4 ingrediente , 30 de minute pentru preparare si lipiile vor fi gata.

Ingrediente:

8 linguri faina

50 g unt

sare

200 ml apa calda

 

Modalitate de Preparare:

Incepeti prin a amesteca faina cu untul si incorporati ingredientele cu mana.

Adaugati apoi cate putin din apa calda si amestecati cu ajutorul unui tel pana in momentul in care obtineti o compozitie lichida ca pentru clatite.

La final adaugati si un praf de sare.

Luati din compozitie cu ajutorul unui polonic si prajiti lipiile pe ambele parti intr-o tigaie antiaderenta.

Lasati lipiile sa se raceasca inainde de a le folosi.

Puteti sa le pastrati pana a doua zi, acoperite de folie de plastic.