Pulpe Intregi de Pui cu Cartofi la Cuptor

Retetele de friptura la cuptor nu sunt preparate foarte des in bucataria noastra insa atunci cand se intampla sa avem la meniu un astfel de preparat incerc sa aleg retete simple, usor de preparat dar care rezulta intr-un produs cat se poate de delicios. Ingrediente: 4 pulpe pui intregi 8 cartofi albi medii sare ulei…


Prajitura Bounty

Dintre toate retetele de prajituri pe care le-am preparat in ultimul timp, prajitura de mai jos este probabil cea care a primit cele mai multe aprecieri. Desi la prima vedere prajitura parte a fi una complicata de preparat, in realitate este una din cele mai simple. Singurul “defect” al acestei prajituri este faptul ca nimeni…


Sos Tzatziki

Sosul Tzatziki este unul ideal pentru a fi servit alaturi de o multitudine de fripturi delicioase si un plus in ceea ce priveste aceasta reteta de sos este faptul ca nu necesita folosirea aragazului si se prepara foarte repede. Ingrediente: 300 g iaurt grecesc (10% grasime) 2 catei de usturoi 1 legatura marar 1 castravete…


Salata de ton cu Fasole

Ce poate fi mai usor de preparat la finalul unei zile obisitoare decat o salata simpla de ton. Iar partea cea mai buna este ca acest timp de salata are un numar foarte mic de calorii si este foarte delicioasa. Ingrediente: 2 cutii ton maruntit 1 cutie porumb 1 cutie fasole rosie 2 rosii sare…


Musaca din Piure de Cartofi

Cred ca suntem toti de acord ca in zilele aglomerate si foarte incarcate cu tot felul de treburi esentiale vietii de zi cu zi, ultimul lucru pe care ni-l dorim este sa petrecem mult timp in bucatarie incercand sa preparam un meniu delicios si satios. Pentru zilele de genul acesta incerc in mod continuu sa…


Pastai Prajite

In timpul sezonului rece se intampla de multe ori sa apelez la “proviziile” de iarna puse la pastrare in congelator in saptamanile anterioare. Ocazional, una din retetele pe care aleg sa le prepar este cea de pastai prajite care spre sa va inspire si sa va placa la fel de mult. Ingrediente: 500 g pastai…


Salata de Vinete

Un aspect important in ceea ce priveste salata de vinete este faptul ca poate fi preparata atat in perioada de vara folosind vinete proaspete dar si in restul anului folosind vinete congelate. Fiind un fan declarat al salatei de vinete, faptul ca am posibilitatea de a prepara aceasta retata in orice perioada a anului este…


Supa Crema de Mazare

Legumele nu au fost dintotdeauna preferatele mele in alimentatie. Desi sunt alimente gustoase si foarte sanatoase, legumele au fost mereu la finalul listei de preferinte alimentare. In ultimii ani insa am fost intr-o continua incercare de a incorpora cat mai multe alimente in dieta iar mazarea este una din acele legume pentru care am reusit…


Paste cu Ton si Sos de Rosii

Continuand seria retetelor usor si rapid de preparat, astazi preparam impreuna o reteta de paste.  Atat iubitorii retetelor de paste cat si iubitorii retetelor cu ton vor fi incantati de reteta aceasta.   Ingrediente: 200 g paste (eu am folosit penne din faina integrala) 1 cutie ton bucati (nu folositi ton maruntit) 3 catei de…


Cascaval Pane

Desi gatitul este una din marile pasiuni pentru mine iar timpul petrecut in bucatarie este tot timpul o placere, retetele simple,  rapide si usor e preparat vor ramane mereu printre preferatele mele. Reteta de casacaval pane de mai jos este desigur una din acele retete pe care le pregatesc de mai multe ori intr-o singura…