Paste cu Ton si Sos de Rosii

Continuand seria retetelor usor si rapid de preparat, astazi preparam impreuna o reteta de paste.  Atat iubitorii retetelor de paste cat si iubitorii retetelor cu ton vor fi incantati de reteta aceasta.  

Ingrediente:

200 g paste (eu am folosit penne din faina integrala)

1 cutie ton bucati (nu folositi ton maruntit)

3 catei de usturoi

400 g suc dulce de rosii

4 foi de dafin

Sare

Putin ulei

Modalitate de preparare:

Intr-o cratita mare, puneti la fiert pastele in apa clocotita cu putina sare si fierberti conform instructiunilor de pe pachet.

Cat timp fieb pastele preparati sosul de rosii si ton.

Curatati si pisati usturoiul si il puneti la calit in putin ulei.

Peste usturoiul calit adaugati sucul de rosii si lasati sa fiarba impreuna timp de 2-3 minute.

Adaugati apoi tonul pe care il scurgeti in prelabil de uleiul/sucul din conserva, adaugati si cele 4 foi de dafin, amestecati si lasati sa fiarba inca 3-4 minute.

Amestecati continuu si adaugati pe parcurs sare dupa gust.

Dupa ce sosul este gata, luati de pe foc si reveniti la paste. Daca pastele au fiert, le luati de pe foc, si le scurgeti de apa, fara a clati. Puneti pastele pe platoul de servire.

Peste paste adaugati sosul de ton cu rosii (cat de mult punetiā€¦.decideti asta in functie de gustul personal).

Serviti preparatul cat este inca cald.