Month: January 2020

Fasole Batuta

Mergand la cumparaturi zilele trecute am avut un impuls initial de a cumpara o portie de fasole batuta dar am renuntat in urmatoarele minute si am decis sa prepar acasa o portie. Mentin telul de a evita pe cat posibil produsele preparate din comert si continui pentru moment de a gati cat mai mult in…


Salata de Fasole

O modalitate eficienta de a ma asigura ca reusesc sa am o alimentatie echilibrata pe parcursul intregii saptamani este sa pregatesc anumite retete care vor rezista timp de cateva zile la frigider. Sunt cateva retete pe care le pregatesc prin rotatie in acest scop iar reteta de salata de fasole este una din ele. Ingrediente:…


Batoane de Seminte cu Ciocolata

Dulciurile au reprezentat mereu o mare slabiciune pentru mine si nu cred ca acest lucru se va schimba prea curand. Insa, ca o mica rezolutie pentru anul acesta (daca se poate numi astfel), voi incerca sa renunt la a cumpara dulciuri din magazine si voi incerca sa pregatesc cat mai multe in propria bucatarie. Primul…


Chec Aperitiv cu Muschiulet de Porc

Sunt multe variatiuni ale acestei retete pe care le prepar prin rotatie iar reteta de chec aperitiv cu muschiulet de porc este una pe care o prepar in special pentru a fi consumata la micul dejun. Avand in vederea cantitatea de legume incorporate in aceasta reteta dar si adaugarea muschiuletului de porc, chec-ul aperitiv cu…


Orez cu Lapte

O reteta buna ca si mic dejun dar in acelasi timp foarte buna si ca desert rapid este reteta de orez cu lapte. Cu doar cateva ingrediente gasite foarte des in bucataria noastra, reteta de lapte cu orez se regaseste de fiecare data in topul preferintelor. Ingrediente: 250 g orez (eu folosesc de obicei orez…


Turte cu Branza Telemea

Gustul serilor de seara, din copilaria multor persoane este asociat cu multe retete traditionale. Pentru mine, una din aceste retete este reteta de turte cu branza telemea. Diferenta intre modul in care aceasta reteta era preparata de mama atunci cand eram inca mica si modul in care prepar eu aceasta reteta este modalitatea de coacere,…


Snitele din Piept de Pui

O reteta clasica in bucataria romaneasca, reteta de snitele de pui este foarte populara si in propria bucatarie. Delicioasa si usor de preparat, reteta de snitele de pui va continua cu siguranta sa fie preferata multor persoane. Ingrediente: 500 g piept de pui fara os 4 oua mari sau 5 oua mici sare piper 200-250…


Paine cu Banane si Bucati de Ciocolata

La inceput de an, am decis sa prepar o delicioasa reteta de paine cu banane pe care am realizat ca nu am mai gatit-o de mult si care s-a dovedit a fi o minunata schimbare fata de deserturile consumate in perioada sarbatorilor. Ingrediente: 3 banane coapte bine 120 g unt 200 g zahar brun 1…