Category: Supe si Ciorbe

Supa Crema de Mazare

Legumele nu au fost dintotdeauna preferatele mele in alimentatie. Desi sunt alimente gustoase si foarte sanatoase, legumele au fost mereu la finalul listei de preferinte alimentare. In ultimii ani insa am fost intr-o continua incercare de a incorpora cat mai multe alimente in dieta iar mazarea este una din acele legume pentru care am reusit…


Ciorba de Cartofi cu Smantana

Nu pot spune ca sunt o mare consumatoare de ciorbe dar totusi sunt anumite perioade in care ciorbele sunt singurele pe care le pot consuma. Asta in special in sezonul rece in care mancarurile lichide par a fi mai usor de consumat. Reteta aceasta este una din cele mai des pregatite la mine in casa…


Ciorba Radauteana

Reteta de ciorba radauteana este una din acele retete pe care fie le iubesti, fie una din acele retete de care nu te poti apropia. Eu fac, bineinteles, parte din prima categorie, motiv pentru care, sunt dispusa sa depun efortul necesar prepararii acestei ciorbe cel putin 1 data pe luna. Desi sunt sigura ca reteta…