Tag: branza

Turte cu Branza Telemea

Gustul serilor de seara, din copilaria multor persoane este asociat cu multe retete traditionale. Pentru mine, una din aceste retete este reteta de turte cu branza telemea. Diferenta intre modul in care aceasta reteta era preparata de mama atunci cand eram inca mica si modul in care prepar eu aceasta reteta este modalitatea de coacere,…


Cheesecake Japonez

Cheesecake-ul japonez reprezinta o varianta foarte buna la traditionala pasca romanesaca sau la o placinta cu branza, in cazul in care preferati acele retete, fara aluat. Varianta de mai jos nu este cea originala, ci una adaptata la preferintele familiei mele. Este insa foarte delicioasa si nu necesita un timp indelungat de preparare. Ingrediente: 200…