Tag: retete cu cartofi

Ciorba de Cartofi cu Smantana

Nu pot spune ca sunt o mare consumatoare de ciorbe dar totusi sunt anumite perioade in care ciorbele sunt singurele pe care le pot consuma. Asta in special in sezonul rece in care mancarurile lichide par a fi mai usor de consumat. Reteta aceasta este una din cele mai des pregatite la mine in casa…


Cartofi la Cuptor cu Unt si Cascaval

Cartofii la cuptor, cu unt si cascaval este una din retetele la care apelez de fiecare data atunci cand simt nevoia de a consuma ceva alaturi de un sos de smantana sau unul de usturoi. Sunt gustosi, usor de preparat, iar daca nu sunteti fani ai cascavalului, il puteti inlocui fara problema cu parmesan. Ingrediente:…


Piure de Cartofi

Reteta de piure de cartofi este una care poate fi preparata in mai multe feluri. Varianta de mai jos este cea pe care eu o prepar cel mai des, atunci cand sunt in cautare de o garnitura simpla dar delicioasa pentru a o servi alaturi de diferite fripturi. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 lg smantana…


Cartofi Taranesti cu Afumatura

Reteta de cartofi taranesti este probabil una din cele mai populare si des intalnite in bucataria romaneasca.  Preparatul se poate gati si la cuptor insa de aceasta data am ales varianta care ia ceva mai putin timp de preparare. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g afumatura (eu am folosit carnaciori afumati de aceasta data) 5…