Tag: retete desert

Panna Cotta cu Jeleu de Capsuni

Ingrediente: 1 plic gelatina 100 ml apa rece 200 ml smantana dulce pentru gatit 40 g zahar 250 g capsuni proaspete 1 plic zahar vanilat Esenta de vanilie Esenta de rom Modalitate de preparare: Puneti gelatina la divolvat in 100 ml apa rece si lasati sa stea cat timp va ocupati de restul preparatului. Smantana…


Bezele

Ingrediente: 4 albusuri 150 g zahar tos 80 g zahar pudra cu aroma de vanilie 1 praf de sare 1 lingurita otet Modalitate de preparare: Puneti albusurile intr-un bol si mixati la viteza medie a mixerului timp de 2 minute, pana cand albusurile incep sa formeze o spuma. Adaugati apoi sarea si otetul si continuati…